facebook twitter google plus youtube
امروز تماس بگیرید
امروز تماس بگیرید
09124644316
 
مراجعه حضوری:
مراجعه حضوری:
شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16
لوگو

پلی سوربات 80 عمده


نام محصول :  پلی سوربات 80 ( توئین 80)
شماره  : CAS: 9005-65-6
فرمول مولکولی : C46h52n5o8p
ظاهر : مایع روغنی زرد روشن تا زرد
طبقه بندی : امولسیفایرها
نقطه ذوب  : -25 درجه سانتیگراد
نقطه جوش :  > 100 درجه سانتیگراد
چگالی  : 1.08 گرم در میلی لیتر در 20 درجه سانتی گراد
ظاهر : مایع ویسکوز زرد
نام شیمیایی : توئین 80
مترادف : پلی اکسی اتیلن سوربیتان منو اولئات،سوربیتان منو اولئات اتوکسیلات
درجه محصول درجه غذا; درجه آرایشی و بهداشتی؛ درجه دارویی
به عنوان امولسیفایر در آفت کش ها، داروها، مواد غذایی و آرایشی استفاده می شود
   

پلی سوربات ۸۰ یک افزودنی است که در محصولات غذایی فرآوری شده برای خواص امولسیون کننده آن (توانایی جلوگیری از جدا شدن چربی ها)استفاده می شود. دسرهای منجمد که به صورت تجاری تولید می شوند، شیرینی ها، مخلوط های پخت وپز و سبزیجات کنسرو شده برخی از غذاهایی هستند که ممکن است حاوی پلی سوربات ۸۰ باشند. علاوه بر این، به عنوان یک عامل پخش کننده ویتامین های محلول در چربی در مکمل های غذایی ویتامین - معدنی استفاده می شود و معمولا در بسیاری از داروهای دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. پلی سوربات ۸۰ ممکن است عملکرد مناسب دستگاه گوارش را به خطر بیندازد. مطالعات تحقیقاتی بارها نشان داده اند که می توانند نفوذپذیری غشای روده ای را افزایش دهند (اینکه غشای روده ای تا چه اندازه اجازه عبور به جریان خون را می دهد)از طریق روش های مختلفی از جمله باعث آزاد شدن آنزیم هایی می شود که به ساختار سلول هایی که غشای روده را تشکیل می دهند، آسیب می رسانند. از آنجا که پلی سوربات ۸۰ نفوذپذیری روده را افزایش می دهد، نشان داده شده است که هم جذب و هم عمل برخی از داروهای دارویی را افزایش می دهد. علاوه بر این، پلی سوربات ۸۰ ممکن است بر توانایی بدن در جذب مواد مغذی، به ویژه مواد معدنی یونی مانند پتاسیم و کلسیم تاثیر بگذارد.

پلی سوربات ۸۰ یک مایع لزج زرد رنگ تا بدون رنگ در دمای اتاق است، این ماده عمر مفید نسبتا طولانی دارد. پلی سوربات ۸۰ می تواند نگهدارنده های خاصی مانند پارابن ها را کم تر موثر کند. گاهی اوقات، یک پودر سیاه یا رسوب رشته ای در پایین یک بسته شکل می گیرد. این طبیعی است و مشکلی ندارد، باید قبل از استفاده خوب هم زده شود.
 
محلول در اتانول، روغن گیاهی، اتیل استات، متانول، تولوئن، نامحلول در روغن معدنی. این ماده در دمای پایین ژلاتینی می شود و پس از گرم شدن بهبود می یابد. بوی خاصی وجود دارد، کمی مزه تلخی دارد. برای پراکندگی رنگ سبز فتالوسیانین مفید است.
 
 

منشا پلی سوربات ۸۰ چیست؟

پلی سوربات ۸۰ از طریق فرآیند اتوکسیلاسیون تولید می شود که در آن سوربیتول، الکل قندی مشتق شده از منابع طبیعی، با اکسید اتیلن واکنش داده می شود. این واکنش یک زنجیره پلی اتیلن گلیکول متصل به مولکول سوربیتول ایجاد می کند که منجر به تشکیل پلی سوربیتول ۸۰ می شود.
 

چگونگی استفاده از پلی سوربات ۸۰

پلی سوربات ۸۰ یک امولسیون کننده برای استفاده در لوازم آرایشی است. پلی سوربات ۸۰ یک حلال است و از آن برای امولسیون مواد غیرقابل جذب در آب مانند رایحه ها در آب استفاده می کند.

این امولسیفایر را می توان با رایحه ها یا مواد فعال مخلوط کرد تا به نسبت تقریبا ۴ تا ۶ قسمت امولسیفایر به ۱ قسمت ماده امولسیون شود. سپس این مخلوط به هر نسبتی با آب مخلوط می شود. دقیقا میزان امولسیون مورد نیاز برای امولسیون شدن هر ماده متفاوت است و باید با آزمون و خطا مشخص شود، در برخی موارد نیز می تواند بیش از ۶ بخش باشد. حداکثر دوز وجود ندارد، تا جایی که لازم باشد قابل استفاده است. می توان از آن به عنوان امولسیون کننده در کرم ها، لوسیون ها و مانند آن استفاده کرد، اما خیلی رایج نیست.

پلی سوربات 80 باید در محل خنک، خشک و تاریک در بسته بندی های محکم نگهداری شود.
 

ویژگی های شاخص پلی سوربات 80

پلی سوربات 80 یک سورفکتانت هیدروفیلیک و غیر یونی است. پلی سوربات ۸۰ یک مایع زرد غلیظ است. با ویسکوزیته بالا مشخص می شود. در آب، الکل های آلیفاتیک پایین تر و بنزن بسیار محلول است، در حالی که در چربی ها محلول ضعیفی است. در محیط طبیعی تجزیه پذیر است.
پلی سوربات ۸۰ توسط اتوکسیلاتاسیون مولکولی به نام سوربیتان تولید می شود. سوربیتان فرم دهیدراته شده سوربیتول است، یک الکل قندی که به طور طبیعی در برخی میوه ها یافت می شود. اتوکسیلاسیون یک واکنش شیمیایی است که اکسید اتیلن را به یک سوبسترا اضافه می کند، که در این جا سوربیتان است. سوربیتان با ۸۰ واحد اکسید اتیلن واکنش می دهد، که همان 80 در نام ماده است.
پلی سوربات ۸۰ ممکن است منشا گیاهی یا حیوانی داشته باشد. اسیدهای چربی که مستقیما در تولید آن دخیل هستند، برای مثال، از روغن زیتون به دست می آیند یا از محصولات حیوانی مشتق می شوند.
پلی سوربات ۸۰ عمدتا از مواد گیاهی تجدیدپذیر و تا حدودی از سوخت های فسیلی ساخته شده است. در محیط زیست تجزیه پذیر است.
اتوکسیل شده سوربیتان مونواولئات نام شیمیایی است که در نامگذاری INCI به نام پلی سوربات ۸۰ شناخته می شود. شماره CAS آن ۹۰۰۵ - ۶۵ - ۶ است. در صنعت، عمدتا به دلیل خواص امولسیون کننده آن مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، به عنوان عامل مرطوب کننده یا تثبیت کننده فرمولاسیون عمل می کند. عمدتا در لوازم آرایشی، صنعت نساجی و صنعت معدن استفاده می شود.

از پلی سوربات ۸۰ در صنایع آرایشی چه استفاده ای می شود؟

پلی سوربات ۸۰ یک جز مراقبت از پوست است که در محصولات آرایشی و مراقبت شخصی برای بهبود بافت آن ها استفاده می شود. در حالی که بافت محصول در درجه اول حسی است، اما مهم است که به راحتی پخش شود و مواد اصلی را به طور یکنواخت روی پوست قرار دهد. پلی سوربات ۸۰ به طور موثر پایداری کرم ها، لوسیون ها و ژل ها، به ویژه آن هایی که فرآوری شده سرد هستند، روغن ها و آب را تحریک می کند تا به راحتی به هم متصل شوند. به عنوان یک امولسیون کننده، به مخلوط کردن مواد و جلوگیری از جدا شدن آن ها کمک می کند. خواص حل کننده آن در تهیه لوازم آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان یک سورفکتانت، حلالیت یک ماده در ماده دیگر را افزایش می دهد. ماده ای که به طور معمول در یک محلول مشخص حل نمی شود را می توان در حضور پلی سوربات ۸۰ حل کرد. به لطف این کار، برای مثال، شستشوی ناخالصی ها از سطح پوست با استفاده از ژل های شستشوی صورت که حاوی مونولیدهای سوربیتان اتوکسیل دار هستند، موثر می شود. از پلی سوربات ۸۰ به عنوان امولسیفایر، حلال، پراکنده کننده، عامل تثبیت کننده در محصولاتی مانند شامپوها، ژل های دوش، کرم های مرطوب کننده، محصولات پاک کننده صورت، بعد از کرم های ضد آفتاب، لوسیون های بدن، کرم های پا، شیرهای پاک کننده، صابون های مایع، کرم های صورت و غیره استفاده می شود.
 

موارد مصرف پلی سوربات 80

افزودنی پلی سوربات 80 به صورت زیر استفاده می شود یا برای استفاده در نظر گرفته شده است:

(۱) امولسیون کننده در بستنی، بستنی یخ زده، شیر یخ زده، شربت میوه و دسرهای یخ زده غیر استاندارد، هنگامی که به تنهایی یا در ترکیب با پلی سوربات ۶۵ استفاده می شود که به موجب آن حداکثر مقدار افزودنی ها، به تنهایی یا در ترکیب، از ۰.۱ درصد دسر یخ زده نهایی تجاوز نمی کند.

(۲) در فرمولاسیون مخمر - دفوآمر که به موجب آن حداکثر مقدار افزودنی از ۴ درصد مخمر نهایی تجاوز نمی کند و حداکثر مقدار افزودنی در مخمر از ۴ قسمت در میلیون تجاوز نمی کند.

(۳) به عنوان یک عامل حل کننده و پخش کننده در محصولات ترشی و ترشی، که به موجب آن حداکثر مقدار افزودنی از ۵۰۰ قسمت در میلیون تجاوز نمی کند.

(۴) به عنوان یک عامل حل کننده و پخش کننده در:
(i) آماده سازی ویتامین - مواد معدنی حاوی کازئینات کلسیم در غیاب ویتامین های محلول در چربی، که به موجب آن حداکثر مصرف پلی سوربات ۸۰ نباید از ۱۷۵ میلی گرم از دوز توصیه شده روزانه آماده سازی تجاوز کند.
(ii) ویتامین های محلول در چربی در تهیه ویتامین و مواد معدنی حاوی کلسیم کازئینات که به موجب آن حداکثر مصرف پلی سوربات ۸۰ نباید از ۳۰۰ میلی گرم دوز توصیه شده روزانه تهیه تجاوز کند.
(iii) در تهیه ویتامین - مواد معدنی حاوی کلسیم کازئینات و ویتامین های محلول در چربی، که به موجب آن حداکثر مصرف پلی سوربات ۸۰ نباید از ۴۷۵ میلی گرم از دوز توصیه شده روزانه تهیه تجاوز کند.

(۵) به عنوان یک سورفکتانت در تولید کلرید سدیم کریستال درشت که به موجب آن حداکثر مقدار افزودنی در کلرید سدیم نهایی از ۱۰ قسمت در میلیون تجاوز نمی کند.

(۶) در غذاهای رژیمی خاص، به عنوان امولسیون کننده چربی ها و روغن های خوراکی، با دستورالعمل هایی برای استفاده که مصرف بیش از ۳۶۰ میلی گرم پلی سوربات ۸۰ در روز را فراهم می کند.

(۷) به عنوان یک عامل حل کننده و پخش کننده روغن شوید در لوبیا سبز کنسرو شده، نباید از ۳۰ قسمت در میلیون تجاوز کند.
 

(۸) به عنوان یک امولسیون کننده، به تنهایی یا در ترکیب با پلی سوربات ۶۰، در کوتاه کننده ها و روغن های خوراکی در نظر گرفته شده برای استفاده در مواد غذایی به شرح زیر، هنگامی که استانداردهای هویت ایجاد شده در بخش ۴۰۱ قانون مانع چنین استفاده ای نمی شود:
(i) به تنهایی به میزانی استفاده می شود که از ۱ درصد وزن کوتاه کننده نهایی یا روغن تجاوز نکند.
(ii) با پلی سوربات ۶۰ در هر ترکیبی استفاده می شود که بیش از ۱ درصد پلی سوربات ۸۰ و بیش از ۱ درصد پلی سوربات ۶۰ را فراهم نمی کند، به شرطی که ترکیب کلی از ۱ درصد کوتاه کننده یا روغن نهایی تجاوز نکند.

(۹) به عنوان امولسیون کننده در روغن خوراکی با یا بدون یک یا ترکیبی از موارد زیر:
(i) سوربیتان مونوستئارات
(ii) پلی سوربات ۶۰؛
(iii) پلی سوربات ۶۵؛
به طوری که بیش ترین مقدار افزودنی یا افزودنی های مورد استفاده از ۰.۴ درصد وزن روکش روغن خوراکی نهایی تجاوز نمی کند.

(۱۰) به عنوان عامل مرطوب کننده در آب فلس دار برای از بین بردن مرغ و به دنبال آن شستشوی آب آشامیدنی استفاده می شود. غلظت این افزودنی در آب فلس دار از ۰.۰۱۷۵ درصد تجاوز نمی کند.

(۱۱) به عنوان یک عامل پخش کننده در دسرهای ژلاتین و در مخلوط های دسر ژلاتین، که به موجب آن مقدار افزودنی از ۰.۰۸۲ درصد بر مبنای وزن خشک تجاوز نمی کند.

(۱۲) به عنوان یک آجودان اضافه شده به استفاده از علف کش و تنظیم کننده رشد گیاه از رقیق کننده ها توسط یک پرورش دهنده یا اجراکننده قبل از استفاده از چنین رقیق کننده هایی در محصول در حال رشد استفاده می کند. معافیت های ناشی از چنین استفاده ای از شرط تحمل معاف هستند.

(۱۳) به عنوان یک عامل خنثی کننده در آماده سازی مخلوط خامه ای برای پنیر کلبه ای که به موجب آن مقدار افزودنی از آن تجاوز نمی کند. ۰۰۸ درصد وزن محصول نهایی.

(۱۴) به عنوان یک سورفکتانت و عامل مرطوب کننده برای رنگ های طبیعی و مصنوعی برای استفاده در سس کباب که در آن سطح افزودنی از ۰.۰۰۵ درصد از وزن سس کباب تجاوز نمی کند.


پلی سوربات ۸۰ از کجا بخرم؟

جهت اطلاع از قیمت پلی سوربات ۸۰ ، خرید پلی سوربات ۸۰ و دریافت هرگونه اطلاعات دیگر در رابطه با پلی سوربات ۸۰ ، با کارشناسان شرکت آدونیس دارو در تماس باشید.



 
ساعت کاری ما
شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16
zkadkhoda@yahoo.com
شماره تماس : 09124644316

Whats App:09124644316
آمار بازديد سايت
بازديد صفحات : 6257
بازديد امروز : 1193
كل بازديدها : 527632
افراد آنلاين : 115