facebook twitter google plus youtube
امروز تماس بگیرید
امروز تماس بگیرید
021-86018078 |  021-86018083
 
مراجعه حضوری:
مراجعه حضوری:
شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16
لوگو

پلی سوربات80

پلی سوربات80مانند پلی سوربات 20 به عنوان رقیق کننده در صنعت دارو استفاده میشود.به عنوان سورفکتانت در صابون و مواد آرایشی استفاده میشود و به عنوان امولوسیفایر در صنعت دارویی کاربرد دارد.تفاوت این ماده با دیگر polysorbate ها در زنجیره هیدروکسیل است که در این ماده بلندتر است و جرم مولکولی آن 1310 g/mole است.پلی سوربات در مواد دارویی و برخی ویتامین ها، مکمل ها و واکسن ها استفاده می شود.

پلی سوربات 80
 
پلی اکسی اتیلن سوربیتان یا پلی سوربات با نام تجاری توئین 80 یک سورفکتانت غیر یونی بوده و امولسیفایری است که در صنایع غذایی و آرایشی کاربرد دارد. پلی سوربات80 در محصولات پخته شده/ نان / خمیر کیک / طعم دهنده های کیک / بستنی / مارگارین (کره گیاهی) / سس سالاد / سس / سوپ / شیرینی جات استفاده می شود. عامل رقیق کننده و مرطوب کننده؛ حلال / رقیق کننده نیز از کاربردهای کلی این ماده است.
 
 

پلی سوربات80 :

نام های مترادف : استر پلی اکسی اتیلن(80) سوربیتان / استرهای سوربیتان PEG80 / استرهای سوربیتان POE80 / تویین/ 
فرمول مولکولی : C64H126O26
جرم مولکولی : g/mol 1310
شکل ظاهری : مایعی ویسکوز زرد متمایل به نارنجی، یا ژل نرم تا خمیر مومی
حلالیت : در آب سرد و آب داغ محلول است آما در روغن سبزیجات نامحلول است.
ساختار مولکولی : 
 

ساختار پلی سوربات80

تولید پلی سوربات80 از سوربیتان پلی اتوکسیله و اسید اولئیک تولید می شود.گروه آب دوستی که در این ماده وجود دارد و باعث حلالیت آن در آب می شود گروه پلی اتر است که به صورت پلیمر های اتیلن اکسید می باشد.این ماده نقش یک سورفکتانت را دارد به همین دلیل غلظت مایسل آن از اهمیتی بالایی برخوردار است؛ میزان غلظت مایسل بحرانی این ماده در آب برابر  با 0.012 Mm می باشد.
 

صنایع غذایی

کاربرد پلی سوربات80 در صنایع غذایی

پلی سوربات80 به عنوان امولسیفایر در صنایع غذایی کاربرد وسیعی دارد. برای مثال در بستنی ها پلی سوربات80 به میزان بیش از 5 درصد اضافه میشود تا بافت بستنی نرم و قابل خوردن باشد. مزیت دیگری که این ماده در بستنی ایجاد میکند این است که مقاومت بستنی را به ذوب شدن افزایش میدهد. افزودن پلی سوربات80 به شیر موجب میشود پروتئین های شیر نتوانند به طور کامل قطرات چربی را بپوشانند و بنابراین قطرات چربی میتوانند در زنجیره ها و شبکه هایی محکم متصل به هم بمانند تا حباب های هوا را در ساختار خود نگه دارند که وقتی بستنی آب شد بافت محکمی داشته باشد.
 

تفاوت پلی سوربات80 و پلی سوربات 20 :

تعیین عدد پلی سوربات به تعداد گروه های چربی دوست این ماده بر می گردد که در این ماده این گروه ها به اولئیک اسید ها می باشد. شاید بتوان به عنوان تفاوت پلی سوربات 20 و پلی سوربات80 این موضوع را بیان کرد که  تویین 20 دارای اسید لوریک و پلی سوربات80 دارای اسید اولئیک می باشد.
 

صنایع آرایشی بهداشتی و پلی سوربات80

پلی سوربات80به عنوان یک سورفاکتانت در صابون ها و مواد آرایشی یا دهان شویه ها حضور دارد اما درجه خلوصش در این موارد نسبت به صنایع غذایی بسیار کمتر است. لوسیون ها، روغن های ویتامینه، عطره و شامپوها و پاک کننده های پوست حاوی پلی سوربات هستند.
 

صنایع دارویی و پلی سوربات80

در صنایع دارویی نیز پلی سوربات80 به منظور جذب یا رقیق کردن ماده دارویی به کار میرود. هم چنین فرمولاسیون های آبی مربوط به تزریق وریدی را ثبات بخشیده و به عنوان امولسیفیر در ساخت داروی Amiodarone که داروی کنترل بی نظمی تپش قلب است وهم چنین داروهای استروژنی، نیز کاربرد دارد. واکسن آنفولانزا در هر دوز خود 25 میکروگرم پلی سوربات دارد.
 

کاربرد های آزمایشگاهی پلی سوربات80

برخی گونه های باکتریایی حاوی آنزیم لیپاز هستند که وقتی به مخلوط سوربیتول 80 و فنول قرمز اضافه شوند موجب میشوند رنگ محلول تغییر کند.که برای تشخیص وجود فنوتیپ ها یا ایزوله های این باکتری ها به کار میرود.
پلی سوربات 80 در آزمون الایزا نیز مورد استفاده قرار میگیرد..

پلی سوربات80 از کجا بخرم :

اين پلی سوربات 80  در شرکت آدونيس دارو در بسته بندي هاي 25 کیلو گرم موجود است، قيمت هر کیلو پلی سوربات 80  ممکن است در شرکت هاي مختلف، متفاوت باشد زيرا کيفيت آنها با هم فرق مي کند و
به همين دليل بايد اصل را در کيفيت محصول در نظر گرفت و آن را از  شرکت هاي معتبر و با اطمينان خريداري کرد.

خريد اينترنتي پلی سوربات80:

افراد با خريد اينترنتي از اين سايت مي توانند، کيفيت محصولات را با ديگر سايت هاي خريد و فروش پلی سوربات 80  مقايسه کنند و سپس در کمترين زمان ممکن آن را دريافت کنند.

فروش اينترنتي پلی سوربات80:

قابل ذکر است که افراد مختلف براي تهيه اين پلی سوربات 80  مي توانند با مراجعه به سايت اين شرکت، اطلاعات لازم را از کارشناسان مختلف دريافت کنند تا محصولي با کيفيت را دريافت کنند.
جهت دريافت قيمت پلی سوربات 80   با کارشناسان فروش شرکت آدونيس دارو تماس حاصل فرماييد.
جهت دريافت قيمت پلی سوربات 80  و خريد پلی سوربات 80  با شرکت آدونيس دارو تماس بگيريد
09124644316
02188282482 الي ۳
شرکت آدونيس دارو


 

 

 

ساعت کاری ما
شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16
zkadkhoda@yahoo.com
021-86018078
021-86015861

Whats App:09124644316
آمار بازديد سايت
بازديد صفحات : 7877
بازديد امروز : 821
كل بازديدها : 5521886
افراد آنلاين : 520