1. صفحه اصلی
2. هیبیسکیوز

هیبیسکیوز

هیبیسکوس عضوی از خانواده گل خطمی است که نزدیک به 300 گونه از جمله درختان، درختچه ها، گیاهان چند ساله و یکساله دارد. آنها بومی مناطق گرمتر و گرمسیری هستند.

در آب و هوای شمالی ما، Hibiscus rosa-sinensis گونه ای است که بیشتر از طریق مهد کودک ها، مراکز باغ و گل فروشی ها در دسترس است. هیبیسکوس به طور خاص برای اندازه و رنگ گل پرورش داده می شود.

گلهای زیبا و ظاهری عجیب و غریب عمر کوتاهی دارند و معمولاً فقط یک روز شکوفا می شوند. پس از اتمام گلدهی، گل بسته می شود و می افتد. همچنین یک ساختار پوسته مانند از گل پشتیبانی می کند. این نیز چند روز پس از محو شدن گل پژمرده می شود و می ریزد.
از خشک شده این گل به عنوان دمنوش استفاده می شود.

چای هیبیسکوس چیست؟

چای هیبیسکوس (همچنین به نام Roselle، Hibiscus sabdariffa نیز نامیده می‌شود) یک دمنوش گیاهی است که از کاسه‌های خشک و رنگارنگ گل هیبیسکوس تهیه می‌شود و به صورت گرم یا سرد سرو می‌شود و بسیاری از مردم در سراسر جهان از آن لذت می‌برند. 

از لحاظ تاریخی، چای هیبیسکوس در کشورهای آفریقایی برای کاهش دمای بدن و تسکین گلودرد استفاده می‌شده است. 

مطالعات اخیر نشان می دهد که چای هیبیسکوس به کاهش فشار خون، کاهش سطح چربی خون، تقویت سلامت کبد، کاهش وزن و مبارزه با باکتری ها کمک می کند.