facebook twitter google plus youtube
امروز تماس بگیرید
امروز تماس بگیرید
021-86018078 |  021-86018083
 
مراجعه حضوری:
مراجعه حضوری:
شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16
لوگو
گروه خبري : جدیدترین خبرهای روز
تاريخ انتشار : 1402/11/23 - 12:58
كد :362

مونو دی گلیسیرید

مونو دی گلیسیرید

مونو دی گلیسیرید

موارد استفاده مونو گلیسیرید :
مونو گلیسیریدها به طور عمده به عنوان سورفکتانت استفاده می شوند که ممکن است در شکل امولسیفایر با دی گلسیریدها و مونو گلیسیریدها وجود داشته باشند که به مقدار کم به عنوان E471 به محصولات غذایی تجارتی اضافه می شوندکه  در این محصولات به عنوان بازدارنده از اینکه مخلوط روغن و آب جدا شوند ‚ایفای نقش می کند.

مونو گلیسیریدها اغلب در محصولات غذایی آماده از قبیل نوشیدنی ها ‚بستنی‚آدامس‚ روغن تردکننده شیرینی‚خامه روی کیک ‚مارگارین و شیرینی استفاده می شود.در محصولات نانوایی مونوگلیسیریدها به عنوان بهبود دهنده حجم و بافت نان استفاده می شود.مونوگلیسیریدها برای افزایش پایداری فیزیکی خامه در نوشیدنی های شیر استفاده می شود.

ساعت کاری ما
شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16
zkadkhoda@yahoo.com
021-86018078
021-86015861

Whats App:09124644316
آمار بازديد سايت
بازديد صفحات : 10572
بازديد امروز : 541
كل بازديدها : 5535543
افراد آنلاين : 537