- صفحه اصلی
- محصولات
- مواد اولیه دارویی
- اکسپینتهای دارویی
- شیرین کننده های قرص و کپسول و شربت
- انواع سوربیتول
- سوربیتول دارویی
نام محصول :
سوربیتول مایع
شماره CAS: 50-70-4
فرمول مولکولی : C6h14o6
نوع : شیرین کننده
سوربیتول یک الکل قندی است که یک کربوهیدرات با هضم ضعیف است که یا به طور طبیعی در میوه ها وجود دارد یا به صورت نیمه مصنوعی تولید شده و به عنوان یک شیرین کننده کم کالری به غذاهای مختلف تجاری اضافه می شود.
سوربیتول از نظر شیمیایی شبیه فروکتوز و مانیتول است. نام‌های دیگر سوربیتول: سوربیت، گلوسیتول.
سوربیتول یک قند الکلی است که ایزومر مانیتول است تنها در جهت گیری گروه OH روی کربن دوم با هم اختلاف دارند.در صنعت داروسازی از سوربیتول در تهیه سافت زلها استفاده میشود.سوربیتول به دو شکل پودری و سوربیتول مایع 70٪ موجود است.سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده مغذی شناخته می شود زیرا انرژی غذایی را تامین می کند: 2.6 کیلو کالری (11 کیلوژول) در هر گرم در مقابل متوسط 4 کیلو کالری (17 کیلوژول) برای کربوهیدرات ها. اغلب در غذاهای رژیمی (از جمله نوشیدنی های رژیمی و بستنی)، نعناع، شربت های سرفه و آدامس های بدون قند استفاده می شود.
سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده مغذی شناخته می شود زیرا انرژی غذایی را تامین می کند: 2.6 کیلو کالری (11 کیلوژول) در هر گرم در مقابل متوسط 4 کیلو کالری (17 کیلوژول) برای کربوهیدرات ها. اغلب در غذاهای رژیمی (از جمله نوشیدنی های رژیمی و بستنی)، نعناع، شربت های سرفه و آدامس های بدون قند استفاده می شود.سوربیتول یک ملین است. برای درمان یبوست استفاده می شود
سوربیتول در دسته کربوهیدرات ها قرار دارد و در برخی از صنایع غذایی و دارویی به عنوان شیرین کننده در ترکیبات این محصولات استفاده می شود. کاربرد و فروش سوربیتول امروزه در بسیاری از صنایع بسیار رایج است از جمله صنایع غذایی و خوراکی، صنایع دارویی و محصولات آرایش و بهداشتی می باشد.
در پاسخ به این سوال که سوربیتول چیست؟ باید گفت که در دسته کربوهیدرات ها قرار دارد و در برخی از صنایع غذایی و دارویی به عنوان شیرین کننده در ترکیبات این محصولات استفاده می شود. در تعریف اصولی تر از سوربیتول خوراکی می توان گفت که از کالری کمتری حدود یک سوم نسبت به شکر برخوردار است، اما میزان شیرین کنندگی سوربیتول تقریبا شصت درصد شکر می باشد. جهت تولید سوربیتول، گلوکز را در آزمایشگاه ها تحت فرایند های کاتالیزگر مورد واکنش قرار می دهد و در نهایت از واکنش ناشی از کاهش گلوکز سوربیتول مایع را تهیه و تولید می کنند. علاوه بر مصارف خوراکی و دارویی از آن جهت صنایع آرایشی نیز بسیار استفاده می شود. این ماده به دو صورت سوربیتول مایع و پودری قابل تهیه و تولید می باشد.
از انواع آن می توان به مایع و پودری اشاره کرد. این ماده در برند های میز، روکت فرانسه، گلشن، گجرات در بازار موجود می باشد.
مایع
مایعی زلال و شفاف است که رنگ و طعم خاصی ندارد و به عنوان جایگزین شربت گلوگز استفاده می شود.
پودر
سوربیتول در گیاهانپودری سفید رنگ با مزه ی شیرین است که به عنوان جایگزین ساکارز به کار می رود.
ویژگی های سوربیتول به شرح زیر است:
صورت پودری آن سفید رنگ است.
جاذب رطوبت است.
در دمای 96 سانتی گراد ذوب می شود.
میزان شیرینی آن بین 50 تا 60 درجه است و از ساکارز که100 درجه است کمتر می باشد.
از دیگر خواص آن می توان به مقاومت این ترکیب در برابر هوا و کریستالیزه نشدن یاد کرد.
پودر سوربیتول و دیابت
از آن جایی که سوربیتول یک قند طبیعی موجود در میوه هاست برای بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی کند.غنی ترین منبع آن دانه های سماق کوهی می باشد. ماده با ارزشی در ساخت شکلات های دیابتی و شیرینی های دیابتی است ،مقدار شیرینی آن به حجم استفاده شده آن بستگی دارد. همچنین از این ماده در تولید کنسرو ها استفاده می شود.
کاربرد سوربیتول در شکلات سازی
این ماده کاربرد خوراکی نیز دارد و برای نرم نمودن بافت شکلات و همچنین به عنوان جایگزین شکر استفاده می شود. با این حال مصرف این ماده در صنایع غذایی محدودیت هایی نیز دارد و مصارف بالای آن می تواند اثر ملین داشته باشد
98 درصد از سوربیتول در بدن هضم و 2 درصد از آن دفع می شود، به همین منظور از آن در بدنسازی و لاغری استفاده می شود. از دیگر دلایل استفاده در لاغری، کالری کم این ماده می باشد.
این ماده در ساخت بستنی نیز کاربرد عمده ای دارد. تقریبا هیچ چیز بهتر از لذت بردن از یک خوراکی یخ زده در یک روز گرم تابستانی نیست. بسیاری از فروشگاه‌های بستنی و خوراکی‌های منجمد گزینه‌های بدون شکر را ارائه می‌دهند، بنابراین همه می‌توانند بدون توجه به محدودیت‌های غذایی‌شان از یک خوراکی لذیذ لذت ببرند.
شیرین‌کننده‌های مصنوعی و الکل‌های قند اغلب برای درست کردن طعم‌های شیرینی مانند بستنی، میلک شیک و کاستارد بدون استفاده از شکر استفاده می‌شوند. یکی از گزینه های محبوب سوربیتول است – این ماده آنقدر محبوب است که اغلب تولید کنندگان در محصولات غذایی خود به خصوص محصولات رژیمی از این ترکیب استفاده می کنند.
اثرات آن بر روی کبد
از دیگر کاربرد های مهم و مفید سوربیتول پاکسازی کبد می باشد. این ماده کار کبد را تسهیل می کند و به دلیل شستشو کامل مجاری ها صفرا را از بین می برد.
موثر بر یبوست
یکی دیگر از کاربرد های آن تخلیه روده است به همین جهت این ماده به عنوان ملین مورد استفاده قرار میگیرد.
آرایشی و بهداشتی
از دیگر موارد مصرف آن در مواد آرایشی و بهداشتی است. به دلیل خاصیت ضد پوسیدگی ای که دارد در خمیر دندان استفاده می شود. خاصیت نرم کنندگی آن موجب می شود که در روغن های پوست و مو به کار برود
کاربرد سوربیتول در داروسازی
به خاطر اثرات درمانی خاص و خواص ویژه آن در دارو سازی استفاده های زیادی دارد که از این خواص می توان اثر تثبیت کنندگی و کنترل گرفتن و از دست دادن آب را نام برد. دیگر خاصیت های آن خاصیت فساد ناپذیری و اثر شکل پذیری است که به ترتیب در ساخت شربت ها و کپسول های ژلاتینی به کار میرود.
سوربیتول به عنوان جایگزین برای گلیسیرین، در فراورده های بیولوژیکی استفاده می شود. همچنین پودر آن در طی فرآیند تراکم تبدیل به قرص می شود و در تولید قرص ها کاربرد دارد. از دیگر کاربرد های آن میتوان به استفاده درآدامس، نوعی پاستیل، کلوچه و کیک و نان به خاطر حفظ رطوبت ، تنباکو و غیره نام برد.
این ماده در چه محصولات خوراکی وجود دارد؟
در جدول زیر می توانید مقدار این مواد در محصولات خوراکی به خصوص میوه ها را مشاهده کنید
از خواص فیزیکی سوربیتول می توان گفت که در دسته پلی ال ها قرار می گیرد، و در آب خیلی زود حل می شود. برخی از خواص سوربیتول که باعث می شود این ماده در بسیاری از صنایع غذایی و دارویی استفاده شود عبارتند از:
از میزان کالری کمتر نسبت به سایر شیرین کننده هایی مانند شکر برخوردار است چرا که بعد از مصرف سوربیتول، توسط روده کوچک در بدن به صورت کامل جذب نمی گردد و مقدار زیادی از آن به روده بزرگ منتقل شده و توسط باکتری ها تجزیه و خارج می شود.
حدود شصت درصد شکر، قابلیت شیرین کنندگی دارد و می توان از سوربیتول به عنوان جایگزین برتر به جای شکر استفاده نمود. افراد دیابتی می توانند از سوربیتول به جای شکر استفاده کنند چرا که روی قند خون این افراد تاثیر کمتری می گذارد.
سوربیتول بر خلاف شکر برای دندان ها مضر نیستند و خطر پوسیدگی ندارند. از این رو در مواد ترکیبی انواع آدامس ها و دارو ها از آن به عنوان شیرین کننده استفاده می شود.
همچنین خاصیت ملین دارد و می توان در مواردی مانند یبوست از سوربیتول استفاده نمود، سوربیتول با جذب آب و هدایت آن به سمت روده بزرگ، باعث تحریک و بهبود عملکرد آن شده و باعث رفع یبوست می شود.
فروش سوربیتول یک شیرین کننده مصنوعی به صورت پودر و یا مایع است که در آب حل می شود و در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد.
فروش سوربیتول نوعی کربوهیدرات با نام الکل قند Sugar alcohol و یا پلی ال می باشد.
مقدار کالری سوربیتول حدود یک سوم شکر است. اما چیزی حدود 60 درصد خاصیت شیرین سازی ای بیشتر از شکر دارد.
در محصولاتی نظیر سیب و توت ها می توان این ترکیب را به صورت طبیعی یافت.
در صورت مصرف بیش از حد از سوربیتول شاهد ناراحتی های گوارشی خواهیم بود.
خواص شیرین کنندگی آن باعث میشود تا از این ترکیب به عنوان شیرین کننده کم کالری، به خصوص در محلول های دارویی استفاده شود.
استفاده به عنوان ملین.
این شیرین کننده را می توان از واکنش کاهش گلوکز تولید کرد. که در طی آن, گروه آلدهید به گروه هیدروکسیل تبدیل می شود.
این واکنش نیاز به NADH به عنوان کاتالیزگر دارد. کاربرد اصلی این ترکیب در تهیه اسید آسکوربیک (ویتامین C) و فعال کننده های سطح است.
فروش سوربیتول در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی نیز کاربرد دارد.برای تهیه ی این ترکیب محلول 50 درصد دکستروز را توسط آب تقطیر شده گرم تهیه می کنند.
سپس یک پارت از پودر نیکل کاملا آسیاب شده و 4 پارت خاک رس را توسط مخلوط کن با محلول مذکور مخلوط می نمایند.
مایع آبکی به دست آمده را به داخل راکتور پیوسته ی تحت فشار 100-125 اتمسفر منتقل می کنند.
گاز هیدروژن متراکم تحت فشار تقریبی 175 اتمسفر در داخل راکتور قرار دارد.
درجه حرارت واکنش ممکن است بین 120-210 درجه سانتی گراد متغیر باشد.
زمان واکنش حدود 1 تا 2 دقیقه می باشد. محصول راکتور را به مرحله ی شست و شو انتقال می دهند و هیدروژن اضافی جهت فشرده شدن مجدد، دوباره به جریان می افتد. مایع آبکی خارج شده از راکتور را فیلتر می کنند و کاتالیست جدا شده جهت مصرف دوباره مجددا اصلاح و احیا می شود.
محلول فیلتر شده را از میان رزین های یونی (آنیونی و کاتیونی) عبور می دهند تا کاتیون ها و آنیون های فلزی به ترتیب جذب شوند.
محلولی که این چنین به دست می آید خالص شده و به وسیله ی کربن فعال رنگبری و متعاقبا فیلتر می نمایند.
در نهایت محلول به دست آمده توسط یک تبخیر کننده در درجه ی حرارت 95 درجه ی سانتی گراد تغلیظ نموده و به سوربیتول 70 درصد تبدیل می نمایند.
سوربیتول حدود 60 درصد شیرین تر از شکر می باشد . حدود 35 درصد کالری ای کمتر نسبت به شکر در هر گرم دارد.
اما مزیت های استفاده از سوربیتول به کالری اندک آن محدود نمی گردد.
در سال 1920 مطالعاتی بر روی افراد دیابتیک و تاثیر سوربیتول بر روی قند خون این افراد مورد مطالعه قرار گرفت. مطالعات انجام گرفته در دو قسمت و بر روی سلامت دهان و قند خون مورد مطالعه قرار گرفت.
سلامت دهان با فراورده های حاوی سوربیتول
مطالعات نشان می دهد فروش سوربیتول سبب پوسیدگی دندان نمی گردد.
وجود این ماده در محصولاتی مانند آدامس و جویدن آن موجب افزایش ترشح بزاق و جلوگیری از رشد باکتری ها در دهان می شود.
همین امر موجب گردیده تا از الکل قند به جای شکر در این محصولات استفاده شود.
از جمله الکل قند های پر مصرف در تهیه و ساخت آدامس ها می توان به زایلیتول و سوربیتول اشاره نمود.
الکل قندهایی مانند زایلیتول و اریترول مانع از رشد باکتری های دهان می شود. با این که میزان مقاومت سوربیتول در برابر رشد باکتری ها به اندازه ی سایر الکل قند ها نمی باشد.
اما میزان پوسیدگی دندان در اثر مصرف این ماده نسبت به شکر بسیار اندک است.
بنابراین سازمان غذا و داروی آمریکا FDA سوربیتول و سایر الکل قند ها را جز مواد مفید برای سلامتی دهان و دندان طبقه بندی می نماید.
سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا درباره ی سلامتی به این نکته اشاره کرده است. که مصرف آنها با کمک خنثی کردن میزان اسیدیته پلاک دندان ها و هم چنین تعمیر مینای دندان می توانند به سلامت دندان ها کمک کنند.
EFSA هم چنین صحت این موضوع را تایید کرد که پلی یول ها در مقایسه با شکر تاثیر کمتری بر روی میزان قند خون دارند.
کاربری های پزشکی سوربیتول
فروش سوربیتول در پزشکی به صورت مایع در تولید داروهای ضد یبوست استفاده می کنند.
این ترکیب با رساندن آب به روده بزرگ و تحریک آن به عنوان یک عامل ضدیبوست عمل می کند .
به خصوص برای افراد سالمند قابل استفاده است. هر چند مصرف آن بدون تجویز پزشک توصیه نمی شود.
فروش سوربیتول در بسیاری از میوه های خشک مانند آلو و کشمش وجود دارد .
استفاده از مواد خشکبار به هنگام پیدا کردن یک چنین مشکلات گوارشی توصیه می شود.
از ترکیب فوق در محیط کشت باکتری مورد استفاده قرار می گیرد.
از کاربردهای این ترکیب می توان به تولید کپسول های ژله ای دارو برای ذخیره دوزهای مجاز دارو مایع اشاره کرد.
فروش سوربیتول می تواند با رساندن آب به روده ها ، به عنوان یک ملین عمل نماید.
ملین ها می توانند در فرد ایجاد عادت نمایند در نتیجه مصرف آن ها باید با توجه به نظر پزشک مصرف گردد.سوربیتول یبوست های گاه به گاه را درمان می کند. این کار با افزایش مقدار آب جذب روده شما کار می کند. این کار مدفوع را نرم می کند و اجابت مزاج را آسان تر می کند.
اگر آلرژی دارید ، قبل از مصرف سوربیتول این موضوع را با پزشک خود در میان بگذارید . اگر عادت روده شما در 2 هفته گذشته به طور ناگهانی تغییر کرده است . یا دچار حالت تهوع ، استفراغ یا درد معده هستید ، هرگز بدون تجویز پزشک از ملین ها استفاده نکنید.
فروش سوربیتول به کار گرفته شده در محصولات مراقبت شخصی ، وظیفه حفظ رطوبت پوست را بر عهده دارد .
از معمول ترین کاربردهای این ترکیب می توان به استفاده در ساخت مرطوب کننده ها ، صابون حمام ، شوینده ها و پاک کننده ها اشاره کرد .
سوربیتول جاذب رطوبت ماده ای است که قابلیت جذب رطوبت از محیط های مختلف مانند هوا را دارد.
معمولا در ساختار مولکولی خود دارای چند گروه آبگریز است.
فروش سوربیتول در مواد غذایی به عنوان جایگزینی برای قند مورد استفاده قرار می گیرد .
60% شیرینی ساکارز را دارد .و یک سوم کمتر از ساکارز کالری دارد .
افرادی که دارای اضافه وزن هستند ممکن است که از این ماده برای کاهش وزن استفاده کنند.
اما با این حال نیز هنوز در معرض ریسک قرار دارند .
معلوم شده است که اگر سوربیتول را در مقادیر زیادی مصرف کرد می تواند باعث به وجود آمدن آثار ناخوشایندی شود.
تا به حال اثرات سوربیتول و عملکرد منجر به کاهش وزن شدید آن در دو بیمار تشخیص داده شده است .
معلوم شد که هر دوی این افراد مقدار زیادی را به صورت روزانه مصرف می کرده اند.
کاهش قند خون
همانند سایر الکل قند ها به جز اریترول محصول فوق نیز حاوی کالری به فرم کربوهیدرات می باشد.
فروش سوربیتول به آرامی و به صورت ناقص توسط روده ی کوچک جذب می شود. سپس باقی مانده ی این ماده به روده ی بزرگ می رود.
در آنجا بازده متابولیسمی محصول پایین تر و مقدار کالری آزاد شده کمتر می باشد.
به همبن دلیل مصرف این محصول در مقایسه با مصرف همین مقدار از شکر، ترشح انسولین را کاهش می دهد . در نتیجه باعث کاهش سطح گلوکز خون می شود.
عامل اصلی رشد بازار سوربیتول افزایش تقاضا از طرف تولید کنندگان محصولات غذایی و نوشیدنی ها است.
علاوه بر این در حوزه مواد غذایی این ماده در تولید غذاهای یخ زده، دسرها، آدامس ها و سایر محصولات شیرین مورد استفاده قرار می گیرد.
افزایش تقاضا در حوزه محصولات مراقبت شخصی نیز باعث رشد بازار فروش سوربیتول در آینده خواهد شد.
در محصولات مراقبت شخصی این ماده برای رطوبت در محصولاتی مانند خمیر دندان، کرم و مرطوب کننده مورد استفاده قرار می گیرد.
افزایش بیماران دیابتی باعث افزایش مصرف سوربیتول به عنوان جایگزین قند خواهد شد.
سوربیتول یک کربوهیدرات است که متعلق به پلیول ها، گروهی از الکل های قندی است. برخی از میوه ها مانند سیب، زردآلو، خرما، توت، هلو، آلو و انجیر به طور طبیعی حاوی این جزء محلول در آب هستند. شربت ذرت همچنین برای ساختن آن به صورت تجاری برای استفاده در غذاهای بسته بندی شده، نوشیدنی ها و داروها استفاده می شود.
سوربیتول یک محصول طبیعی است که در سیب، گلابی، هلو و آلو وجود دارد. از هیدروژنه کردن گلوکز به دست می آید. این یک قند نیست، بلکه یک پلی الکل است. ترکیبی از شکر و الکل سوربیتول توانایی زیادی در کاهش فعالیت آب و در نتیجه افزایش عمر مفید دارد. این می تواند دمای بالا را تحمل کند و خاصیت امولسیون کنندگی دارد. اغلب در تهیه مواد پرکننده با پایه آجیل استفاده می شود. این ماده به عنوان یک تثبیت کننده عمل می کند زیرا به دلیل رطوبت سنجی، رطوبت کمی را جذب می کند و از جدا شدن مواد جامد و روغن گردو جلوگیری می کند. شیرینی سوربیتول می تواند بین 50 تا 70 درصد شیرینی ساکارز متفاوت باشد.
سوربیتول یک الکل قندی است که از میوه ها استخراج می شود.
سوربیتول مانند ایزومالت ارزش کالری بسیار کمی دارد.
سوربیتول به خوبی با سایر مواد غذایی مانند قندها، عوامل ژل کننده، پروتئین ها و چربی های گیاهی ترکیب می شود. در بسیاری از محصولات غذایی مانند آب نبات، دسرهای یخ زده، کلوچه ها، کیک ها، آیسینگ ها و مواد پرکننده به خوبی عمل می کند.
سوربیتول دارای خواص جریان بسیار عالی است، اختلاط یکنواخت و وزن قرص ثابت را تضمین می کند. گریدهای ویژه پودر سوربیتول به طور خاص با توجه به توزیع اندازه ذرات، خواص جریان و به حداقل رساندن نیروی تراکم مورد نیاز برای کاربردهای فشرده سازی مستقیم توسعه یافته است.
شیرینی حجیم، عدم واکنش و سازگاری سوربیتول با مواد فعال، آن را به یک حامل ایده آل در فرمولاسیون های دارویی برای بهبود طعم، بدن و احساس دهان تبدیل می کند.
عملکرد سوربیتول
مرطوب کننده
عامل پوشاننده طعم
شیرین کننده غیر پوسیدگی زا
عامل ضد کریستالیزه
عامل بدن
عامل حجم دهنده
نرم کننده
مزایا و کاربردهای سوربیتول
سوربیتول یک جایگزین قند بدون کالری است که در وعده های غذایی و نوشیدنی ها به جای شکر معمولی استفاده می شود.
سوربیتول معمولا در وعده های غذایی دیابتی یافت می شود.
توسعه حفره توسط سوربیتول کمک نمی کند. این یکی از دلایلی است که باعث می شود آدامس های بدون قند و مواد دارویی مایع اغلب با آنها شیرین شوند.
یبوست با استفاده از آن به عنوان ملین درمان می شود.
سوربیتول ما همچنین به عنوان یک مرطوب کننده و غلیظ کننده در لوازم آرایشی معاصر استفاده می شود. در خمیر دندان و دهانشویه نیز موجود است.
حجم دهنده محلول ها و شربت های بدون قند
شیرین کننده غیر پوسیدگی زا
عامل ضد کریستالیزه
تثبیت کننده داروها و ویتامین ها در سوسپانسیون
شیرینی پزی دارویی
آدامس دارویی
آماده سازی موضعی
نرم کننده و مرطوب کننده در کرم ها و امولسیون ها
مایع سوربیتول
مایع چسبناک بی رنگ بدون ناخالصی و با چشم غیرمسلح، قابل تبلور نیست. محلول سوربیتول 70% محلول شفافی است که از گلوکز خالص ساخته شده است. این محصول به عنوان شیرین کننده برای بیماران دیابتی استفاده می شود. شدت شیرینی موجود در سوربیتول کمتر از ساکارز است و نمی تواند توسط برخی از انواع باکتری ها استفاده شود.
سوربیتول (به انگلیسی sore-bih-tall تلفظ می شود) نوعی کربوهیدرات به نام الکل قند یا پلیول است که ترکیبات محلول در آب هستند که به طور طبیعی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود دارند. سوربیتول همچنین به صورت تجاری از گلوکز برای استفاده در غذاها و نوشیدنی های بسته بندی شده برای ایجاد شیرینی، بافت و حفظ رطوبت تولید می شود.
ایمنی سوربیتول توسط مقامات بهداشتی در سراسر جهان از جمله سازمان بهداشت جهانی، اتحادیه اروپا و کشورهای استرالیا، کانادا و ژاپن مورد بررسی و تایید قرار گرفته است. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) نیز سوربیتول را بی خطر می شناسد.
سوربیتول یک جایگزین قند است و هنگامی که در غذا استفاده می شود دارای شماره INS و شماره E 420 است. سوربیتول حدود 60٪ به شیرینی ساکارز (شکر سفره) است.
سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده مغذی شناخته می شود زیرا انرژی غذایی را تامین می کند: 2.6 کیلو کالری (11 کیلوژول) در هر گرم در مقابل متوسط 4 کیلو کالری (17 کیلوژول) برای کربوهیدرات ها. اغلب در غذاهای رژیمی (از جمله نوشیدنی‌های رژیمی و بستنی)، نعناع، شربت‌های سرفه و آدامس‌های بدون قند استفاده میشود. بیشتر باکتری‌ها نمی‌توانند از سوربیتول برای انرژی استفاده کنند، اما میتوان آن را به آرامی در دهان توسط استرپتوکوک موتانس تخمیر کرد. باکتری که باعث پوسیدگی دندان می شود. در مقابل، بسیاری از الکل های قند دیگر مانند ایزومالت و زایلیتول غیر اسید زا در نظر گرفته می شوند.
مانند سایر الکل های قند، غذاهای حاوی سوربیتول می توانند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شوند. سوربیتول را می توان به عنوان ملین در صورت مصرف خوراکی یا تنقیه استفاده کرد. سوربیتول با کشیدن آب به روده بزرگ به عنوان یک ملین عمل می کند و حرکات روده را تحریک می کند. سوربیتول برای استفاده در افراد مسن بی خطر است، اگرچه بدون استفاده از آن توصیه نمی شود. توصیه یک پزشک
سوربیتول معمولاً به صورت خوراکی به عنوان یک دوز یکبار مصرف 30-150 میلی لیتر (1.1-5.3 imp fl oz؛ 1.0-5.1 US fl oz) محلول 70٪ استفاده می شود. همچنین ممکن است به عنوان یک تنقیه رکتوم یک بار مصرف استفاده شود.
سوربیتول در محیط های کشت باکتریایی برای متمایز کردن Escherichia coli O157:H7 از سایر سویه های E. coli استفاده می شود، زیرا برخلاف 93٪ از سویه های E. coli شناخته شده معمولا قادر به تخمیر سوربیتول نیست.
یک درمان برای هیپرکالمی (افزایش پتاسیم خون) از سوربیتول و رزین تبادل یونی سدیم پلی استایرن سولفونات (نام تجاری Kayexalate) استفاده می کند. رزین یون های سدیم را با یون های پتاسیم در روده مبادله می کند، در حالی که سوربیتول به از بین بردن آن کمک می کند. در سال 2010، FDA ایالات متحده هشداری درباره افزایش خطر نکروز دستگاه گوارش با این ترکیب صادر کرد.
سوربیتول همچنین در ساخت کپسول های نرم ژل برای ذخیره تک دوز داروهای مایع استفاده می شود.
سوربیتول اغلب در لوازم آرایشی مدرن به عنوان یک مرطوب کننده و غلیظ کننده استفاده می شود. همچنین در دهانشویه و خمیر دندان استفاده می شود. برخی از ژل های شفاف را می توان تنها با سوربیتول ساخت، زیرا ضریب شکست بالایی دارد.
سوربیتول به عنوان یک افزودنی ضد سرما (مخلوط با ساکارز و پلی فسفات سدیم) در ساخت سوریمی، خمیر ماهی فرآوری شده، استفاده می شود. همچنین به عنوان یک مرطوب کننده در برخی از سیگارها استفاده می شود.
سوربیتول علاوه بر استفاده به عنوان جایگزین شکر در غذاهای کم قند، به عنوان یک مرطوب کننده در کوکی ها و غذاهای کم رطوبت مانند کره بادام زمینی و کنسروهای میوه نیز استفاده می شود. در پخت نیز ارزشمند است زیرا به عنوان یک نرم کننده عمل می کند و روند بیاتی را کند می کند.
موارد استفاده از سوربیتول
چسب ها
خوراک دام
لوازم آرایشی
مواد شوینده
غذای انسان
مواد مغذی
کاغذ
داروخانه
برنزه کردن
تصفیه آب
سوربیتول دارویی از کجا بخرم :
اين سوربیتول دارویی در شرکت آدونيس دارو موجود است، قيمت سوربیتول دارویی ممکن است در شرکت هاي مختلف، متفاوت باشد زيرا کيفيت آنها با هم فرق مي کند و
به همين دليل بايد اصل را در کيفيت محصول در نظر گرفت و آن را از شرکت هاي معتبر و با اطمينان خريداري کرد.
خريد اينترنتي سوربیتول دارویی:
افراد با خريد اينترنتي از اين سايت مي توانند، کيفيت محصولات را با ديگر سايت هاي خريد و فروش سوربیتول دارویی مقايسه کنند و سپس در کمترين زمان ممکن آن را دريافت کنند.
فروش اينترنتي سوربیتول دارویی:
قابل ذکر است که افراد مختلف براي تهيه اين سوربیتول دارویی مي توانند با مراجعه به سايت اين شرکت، اطلاعات لازم را از کارشناسان مختلف دريافت کنند تا محصولي با کيفيت را دريافت کنند.
جهت دريافت قيمت سوربیتول دارویی با کارشناسان فروش شرکت آدونيس دارو تماس حاصل فرماييد.
جهت دريافت قيمت سوربیتول دارویی و خريد سوربیتول دارویی با شرکت آدونيس دارو تماس بگيريد
09124644316
02188282482 الي 3
شرکت آدونيس دارو
سوربیتول پودری